Русский
Русский
English
Статистика
Реклама

Лайфхак с чесноком

Вы чистили когда-нибудь ведро, или даже два, или, не дай Бог, более трех вёдер чеснока? Удовольствие мало приятное, даже если нужно почистить головку, особенно, когда чеснок уже не первой свежести.

В детстве каждое лето в процессе заготовки адыгейской (чесночной) соли и сухой (абхазской) аджики это была настоящая каторга мало того, что шкурка не хотела отчищаться, так и на втором килограмме пальцы пекли огнём, да и головки редко попадались размером с кулак.

Так было до того момента, пока к нам во двор не зашла бабушка Вера и, хмыкнув, посоветовала залить зубчики чеснока водой. На пару часов, а лучше на ночь. Какое же это было блаженство, после тех мук берёшь в руки зубчик, а он сам выскакивает из кожуры, как будто только с грядки.

Технически по прошествии лет могу сказать, что в зависимости от возраста головки достаточно от 15 минут до 3х часов.

Кто знал простите за потраченное время, кому помог не благодарите.

Источник: eku.ru
К списку статей
Опубликовано: 20.05.2024 14:19:24
0

Сейчас читают

Комментариев (0)
Имя
Электронная почта

Смешные истории

Последние комментарии

© 2006-2024, ziptt.ru